地中海バル THE BARRAGAN｜ザ・バラガン

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News

年始営業のお知らせ
2023年1月1日～1月7日は朝食～ディナーまで
通常営業をしております。
皆様のご来店お待ちしております。

Concept

メキシコのモダン建築の巨匠「ルイス・バラガン」からインスピレーションを受けた、今までにない全く新しい、Cafe&Restaurant Barが赤坂にオープンしました。一階のオープンテラスから見える、ピンク、ブルー、イエローを壁面全体に大胆に配色した、デザインは、色艶やかな地中海の街並みを連想させます。 Breakfast、Lunch、Cafe、Dinner、Barの５つのシーンで、主に信州の野菜や果物をふんだんに使った、それぞれ違う変化に富んだメニューを皆様に御堪能頂けると思います。

Breakfast

朝の7時より、日替わりオープンサンドにサラダ、
スープ、フルーツをのせた色鮮やかな朝食プレートをご用意しております。

Lunch

彩り鮮やかな野菜やフルーツに、様々な肉や魚介を組み合わせた8種類の特製オープンサンドから、お好きなサンドを２つ選んで頂けます。
ご一緒に果物いっぱいのフルーツティーや５色に色分けされたスムージーなど、BARRAGANならではのドリンクもいかがでしょうか？

Cafe

BARRAGAN特製のパンケーキに、季節の果物、お好みのソースやアイスを自由にトッピング出来ます。
その時の気分であなただけのオリジナルワンプレートを。
白砂糖を使わないで作った、グリテンフリーのケーキもお勧めです。

Dinner

ルイス・バラガン特有の、鮮やかな色使いの内装と溶け込む「地中海バル」。
ユネスコ無形文化遺産にも選ばれた地中海料理は、美容と健康に効果があると米国の論文でも証明されています。
魚介類中心の食材に、野菜や果物をふんだんに使った、一品1000円程度の地中海タパスを数多く用意しました。
ワインにも合った、気軽に楽しめるディナーをご堪能ください。